Наша главная цель — варить настоящее живое пиво, которое будет радовать вас своим неповторимым вкусом и ароматом.

Что такое живое пиво? Это пиво, в котором сохранены все полезные свойства благодаря отсутствию пастеризации. Пастеризация — это процесс нагревания пива до высокой температуры с целью уничтожения микроорганизмов. Но вместе с вредными бактериями погибают и полезные вещества, которые придают пиву его уникальный вкус и аромат.

Живое пиво имеет ряд преимуществ перед пастеризованным:

• Более насыщенный вкус и аромат. Благодаря отсутствию пастеризации, наше пиво сохраняет все вкусовые и ароматические качества, которые присущи свежесваренному пиву.

• Больше полезных веществ. В живом пиве сохраняются витамины, минералы и другие полезные вещества, которые содержатся в натуральных ингредиентах.